カツ丼の火力

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「カツ丼をおしとやかに食べなさい。」

などと言う人が目の前にいたら、僕はおそらく全力で逃走します。

カツ丼というのは1番「おしとやか」か似合わないコンテンツ(?)だと思うのです。

そもそも、分厚い豚肉というパワー系の食材をさらに衣とつけて油で揚げた力技のとんかつというものを、それを今度は玉ねぎと卵を絡めて醤油味の出汁で煮て、最後には白まんま(ご飯のこと)にドカンと乗せるという大技をかましたのがカツ丼です。

大規模な祭りのようなものがカツ丼です(カツ丼と大事なことなので繰り返します)

祭りの神輿も真剣に担がなければなりませんし

祭りの神楽も真剣に舞わねばなりませんね

カツ丼もまた然りです!

・・なに?・・

「友人とぺちゃくちゃ喋りながら」だ?

「ゆっくりまったりと会食気分で」だ?

笑止🔥( ˙-˙ )🔥

【松屋】 16食 松のや監修 ヒレカツ丼の具 やわらかヒレ肉 [冷凍] 牛丼 かつ丼 とんかつ ヒレカツ

カツ丼は荒ぶる祭り行事に匹敵する存在に十分なり得るものです🔥

クワっと目を据わらせて、しっかり箸を持ち、リズムを崩すことなくガッシガッシと食べ進めてなんぼのものでございます。

それも熱いうちにね、冷え切ってしまったカツ丼は牙の抜けた虎の如しですから

これカツ丼の一つのお作法だと僕は思っとります(個人的に、勝手に)

炎を吹くように食べ進めていく過程で・・

黄色と茶色の風景の中に、控えめに現れるミツバや青のり、グリーンピースといった「緑の景色」風流でございます

オアシスが見えることでしょう

僕は見えますよ🔥( ˙-˙ )🔥

とりあえず結論はと言いますと

僕はカツ丼が好きで、カツ丼が大事だと思っている次第でございます。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

今回はこの辺で

押忍🔥( ˙-˙ )🥢